" La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur "

Théodore Zeldin

Restaurant

Good Food | Good wine

Bienvenue

Notre restaurant vous accueille depuis 2020

Savourez une expérience gastronomique exceptionnelle chez nous, où la qualité et la convivialité sont notre priorité.

Horaires:

Lundi | Fermé
Mardi - Vendredi| 08:30h-14h / 17h-23h
Samedi | 09h-14h / 17h -23h
Dimanche | 09h-14h

Good Food | Good Wine​

Menu du jour 14.11.2025

Menu

Salade mêlée ou soupe

Langue de bœuf sauce aux câpres, purée de pommes de terre et légumes

19.50 CHF

Good Food | Good Wine​

Menu du jour 14.11.2025

Menu

Salade mêlée ou soupe

Langue de bœuf sauce aux câpres, purée de pommes de terre et légumes

19.50 CHF

Spécialités saisonnières

La chasse

Civet de chevreuil façon grand-mère

spätzli au beurre maison, choux rouge, marrons glacés, choux de Bruxelles, poire à Botzi et pomme à la cannelle, confiture d'airelles, lardons et oignons

33.50 .-

Entrecôte de cerf sauce chasseur

spätzli au beurre maison, choux rouge, marrons glacés, choux de Bruxelles, poire à Botzi et pomme à la cannelle, confiture d'airelles

47.50 .-

La selle de chevreuil chasseur (servi sans os)

spätzli au beurre maison, choux rouge, marrons glacés, choux de Bruxelles, poire à Botzi et pomme à la cannelle, confiture d'airelles

57.50.-

Tagliatelle du chasseur

lard, chanterelles fraîches, ail, oignons, confit de tomates cerises, persil

29.50.-

Le plaisir végétarien

spätzli au beurre maison, choux rouge, marrons glacés, choux de Bruxelles, poire à Botzi et pomme à la cannelle, confiture d'airelles

28.50.-

Notre Menu

Ingrédients de qualité, repas savoureux

Entrecôte de bœuf Fleur d'Hérens

Frites ou riz et une sélection de légumes, pâtes fraîches au beurre

41.50 .-

Filets de perches

Meunières sauce tartare, frites et légumes

32.50 .-

Tagliatelle
« La Tuilerie »

Crevettes, morilles, crème, vin blanc, ruccola et parmesan

30.50 .-

Pizza Pugliese

Tomates cerises, mozzarella di Bufala, rucola​

23.50 .-

Tartare de boeuf coupé au couteau 200 gr

Petite salade verte, pain grillé, beurre et frites

34.50 .-

Entrecôte de bœuf Fleur d'Hérens

Frites ou riz et une sélection de légumes, pâtes fraîches au beurre

41.50 .-

Filets de perches

Meunières sauce tartare, frites et légumes

32.50 .-

Tagliatelle
« La Tuilerie »

Crevettes, morilles, crème, vin blanc et persil

30.50 .-

Pizza PUGLIESE

Tomates cerises, mozzarella di Bufala, rucola​

23.50 .-

Tartare de boeuf coupé au couteau 200 gr

Petite salade verte, pain grillé, beurre et frites

34.50 .-

Restaurant La Tuilerie

Pra Mathaux 9, 1724 Montévraz

Horaire

Lundi | Fermé
Mardi - Vendredi | 08:30h-14h / 17h-23h
Samedi | 09h-14h / 17h-23h
Dimanche | 09h-14h

© Copyright 2023, Restaurant La Tuilerie